Kesäloman päätteeksi Viiniministeri teki ennen Frankfurtista lähtevää lentoa pikavisiitin tunnin junamatkan päässä sijaitsevaan Rüdesheimin kauniiseen pikkukaupunkiin. Siellä hän tutustui viinitalo Georg Breuerin viineihin.
 |
| Aurinkoiset Rüdesheimin viinirinteet |
Etelärinteiden auringossa
Saksan Rheingau tunnetaan yhtenä Rieslingin keskeisenä alueena. Siellä tuotannosta yli 80 % on valmistettu kyseisestä rypälelajikkeesta. Toiseksi eniten noin 10% valmistetaan Spätburgenderia (Pinot Noir) ja loput jakaantuvat muiden valkoisen rypäleiden kesken, kuten Grauer Burgunder (Pinot Gris).
Rüdesheim on Rheingaun tunnetuin kaupunki ja se vetää
runsaasti niin saksalaisia kuin kansainvälisiä turisteja. Leveä jokivarsi
heijastaa kauniisti aurinkoa, josta viinirinteetkin hyötyvät. Kaupungin
länsireunasta alkaen etelärinteet muuttuvat jyrkemmiksi ja ottavat vastaansa
runsaasti valokylpyä. Vastaavia luonnonlahjoja ei Euroopan keskeisistä
viinimaista löydy kovinkaan monesta paikkaa. Akkiseltään arvioituna vain
läheinen Moselin alue ja sen mutkittelevat jokirinteet sekä Pohjois-Rhônen Hermitage tulevat suoraan mieleeni
vastaavista hyötynäkökohdista.
 |
| Reinin varren etelärinteet ovat Rheingaun ydinaluetta |
Saavuttuani junalla Rüdesheimiin niin matkan varrelle jäi
monia alueen keskeisiä viinitarhoja. Esimerkiksi Hochheimin ja Hattenheimin
tarhat olivat junan ikkunasta kuin tarjottimella. Eltvillen kohdalla tarhat
ovat jo huomattavasti kauempana radasta.
Uuden sukupolven viinitalo
Asemalta oli Georg Breuerille noin 10 minuutin kävelymatka, joskin
suunnistin ensin talon väärälle rakennukselle kunnes sain puhelinsoiton jälkeen
henkilökohtaisen opastuksen vinoteekkiin. Langan päässä oli Theresa Breuer,
joka on päättäväisesti ottanut talon johdon haltuunsa verrattain nuoresta iästä
huolimatta. Hän oli valmistanut vierailua varten läpileikkauksen heidän
viineihinsä alkaen ensin Spätburgunderista. Kiireinen johtaja joutui jatkamaan työpäiväänsä toiseen kohteeseen akuuttien haasteiden vuoksi mutta hänen äitinsä Rita Breuer jatkoi kanssani tutustumista valkoviinien parissa.
 |
| Johtaja Theresa Breuer viinitynnyriin ikuistettuna |
 |
| Kellarimestari Markus Lundén ja Rita Breuer |
Georg Breuerin viinitalo on perustettu jo vuonna 1880. Heidän kellarimestarinaan toimii Theresan tavoin samaa ikäkaartia edustava Markus Lundén. Markus on työskennellyt jo yli 10 vuoden ajan, joten tilanne ei kuitenkaan enää ole uusi. Hän esitteli Viiniministerille kellarin lisäksi heidän mielenkiintoista palstakarttaansa. Viinitilan 34 ha sijaitsevat tasaisesti lukuisilla hyvillä palstoilla. Kaikkia parhaitakaan ei välttämättä käytetä vuosittain viineihin vaan alueluokitusten puitteissa tehdään tilanteen mukaan sopivimmat sekoitukset vuosikerrasta riippuen.
Kuivan Rieslingin kärkikaartia mutta paljon muutakin
 |
| Laadukkaita Rieslingejä parhailta palstoilta |
Vaikka sekä Rheingaun että Georg Breuerin lippulaivat esiintyvät yleensä Rieslingin muodossa niin talon 22 viinin portfolio sisältää sitä vain puolet. Aiemmin
mainittujen rypäleiden lisäksi kuriositeetteina olivat sellaiset lajikkeet kuin
Orleans ja Heunisch. Testattuani jälkimmäistä, joka tunnetaan myös nimellä Gouais Blanc, ilahduin sen persoonallisuudesta. Tiettävästi Rieslingistäkin polveutunut Heunisch -11 muistutti jopa hedelmäisyydeltään enemmän Grauburgunderia ja
mausteisuudessa Itävallassa paremmin tunnettua Grüner Veltlineria. Orleans jäi
odottamaan vielä seuraavaa kertaa. Aistittava juurevuus parhaiden palstarieslingien
parissa oli huipputasoa. Näistä eniten vaikutusta tekivät Berg Rottland -13 ja
Terra Montosa -14. Eroista huolimatta molempien rapea hedelmäisyys ja Rieslingille ominainen vahamaisuus oli hienovaraisen mausteisuuden kanssa miellyttävää jo näinkin nuorena. Ne kestävät ehdottomasti hyvin säilytettynä aikaa kellarissakin vuosikausia. Punaisista Spätburgunder "B" -02 oli pullotettu
magnumeihin (1,5l) ja tulos oli vakuuttavaa. Katsoisin että tällä hetkellä juuri
huipussaan mutta saattaa olla sitä myös myöhemmin.
 |
| Harvinaisesta Heunisch-rypäleestä tehty valkoviini |
Kotimaisen monopolin valikoimassa Georg Breuerin viinejä on näkynyt aika ajoin mutta tällä hetkellä ei niitä harmikseni ole tarjolla. Tilanne on kokonaisuudessaan varsin heikko myös Rheingaun viinien vakiovalikoimassa, joita on tällä hetkellä ainoastaan viiden viinin verran. Naapurialue Rheinhessenin vaihtoehdot ovat määrällisesti kolminkertaiset, joten jonkinlainen korjausliike olisi paikallaan.
Kokonaisarvioni Georg Breuerin viineistä on varsin korkea.
Talon tyyli liikkuu hienosti sekä tradition että innovatiivisuuden
välimaastossa. Erittäin kuivat rieslingit, joissa tasapainoinen happorakenne
vie hedelmäisyyttä pitkälle jälkimakuun on juuri sitä mitä Rheingaun viineiltä
toivookin. Silti vuosikerrat ovat lyhyen vertailun perusteella keskenään omaleimaisia
muutakin kuin olosuhteiden johdosta. Uskallusta kokeiluihinkin löytyy
perinteitä kunnioittaen. Uskon vahvasti että on syytä tarkistaa tämä kohde
useamminkin jos mahdollista.
