Viiniministerin Keskiviikkokomitean ja Perjantaiparlamentin
avajaisistunnot pidetään 18.5. ja 20.5. teemalla Supertoscana. Illan aluksi
Viiniministeri alustaa luennolla, jonka jälkeen tutustaan aistinvaraisesti 6-7
eri viiniin sekä itsenäisesti analysoiden että yhdessä keskustellen. Istunnot
alkavat molempina iltoina klo 18.00 ja illan kokonaiskesto on noin 2,5h.
 |
| Ei valkoviinejä tällä kertaa. |
Ohjelma
Supertoscanailaisiksi viineiksi kutsutaan niitä viinejä, joissa Toscanan
paikalliseen Sangiovese rypälelajikkeeseen on sekoitettu kansainvälisiä
lajikkeita, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc tai Syrah.
Viiniministerin supertoscanalaisiin viineihin mukaan luetaan myös ne alueen
viinit, jotka ovat puhtaasti kansainvälisestä lajikkeesta/lajikkeista.
ke 18.5. Supertoscana I. Keskiviikkokomitean
avaus käy läpi Toscanan viinialuetta ja sen ominaispiirteitä. Luennolla käydään
läpi Supertoscanan käsitettä, lähihistoriaa ja sen rypälevariaatioita.
Maistelussa tutustutaan viineihin hintaryhmästä 25-45€. Osallistujamäärästä
riippuen tarjolla on kuusi punaviiniä sekä alkusamppanja. Maisteluun sisältyy
myös valikoituja juustoja sekä leikkeleitä. Illan hinta on 49€/hlö (sis. alv
24%).
pe 20.5. Supertoscana II. Perjantaiparlamentin luento syventää keskiviikon aihepiiriä. Maistelun viinit sijoittuvat hintakategoriaan
50-150€. Mukana alkusamppanja ja kuusi punaviiniä sekä aiheeseen sopivat
juustot ja leikkeleet. Illan hinta on 79€/hlö (sis. alv 24%).
Paikkana on Nomad Cellars osoitteessa Annankatu 22.
Tilasta löytyvät viinilasit ja muut maisteluun tarvittavat materiaalit.
Tilaisuuteen sisältyvät myös PowerPoint -esitys ja muu oppimateriaali. Molempiin maisteluihin otetaan max. 14 osallistujaa. Ilmoittautuminen
sähköpostina osoitteeseen info@viiniministeri.fi.
Kun ilmoittaudut Viiniministerin tapahtumiin niin ilmoitathan ensimmäisellä
kerralla henkilötiedot: 1) nimi, 2) osoite, 3) puhelinnumero ja 4) sähköposti.
Paketti ei ole henkilökohtainen vaan esteen sattuessa voitte tarvittaessa
pyytää vaikkapa ystävänne tilallenne. Laskutus tapahtuu viikkoa ennen
tilaisuutta. Postilaskutuksesta 5€ laskutuslisä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti